பசுமை, குறைந்த கார்பன் மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தது "தீவன நிறுவனங்கள் உண்மையிலேயே நிலையான வளர்ச்சியை அடைவதற்கு ஒரு முக்கியமான வழிமுறையாகும்"

5. தீவனத் துறையின் வளர்ச்சிப் போக்குகள்

(1) தீவனத் துறையின் அளவு மற்றும் தீவிர மாற்றம் மற்றும் மேம்படுத்தல்
தற்போது, தீவனத் துறையில் போட்டி அதிகரித்து வருகிறது, மேலும் பெரிய தீவன பதப்படுத்தும் நிறுவனங்கள் தீவன சூத்திர ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு, மூலப்பொருள் கொள்முதல் செலவு கட்டுப்பாடு, தீவன தயாரிப்பு தரக் கட்டுப்பாடு, விற்பனை மற்றும் பிராண்ட் அமைப்பு கட்டுமானம் மற்றும் அடுத்தடுத்த சேவைகளில் குறிப்பிடத்தக்க போட்டி நன்மைகளைக் காட்டியுள்ளன. ஜூலை 2020 இல், தொற்றுநோய் எதிர்ப்புச் சட்டத்தின் விரிவான செயல்படுத்தல் மற்றும் சோளம் மற்றும் சோயாபீன் உணவு போன்ற பெரிய தீவன மூலப்பொருட்களின் தொடர்ச்சியான விலை உயர்வு ஆகியவை சிறு மற்றும் நடுத்தர அளவிலான தீவன பதப்படுத்தும் நிறுவனங்களை கடுமையாக பாதித்துள்ளன, தொழில்துறையின் ஒட்டுமொத்த மொத்த லாப வரம்பு குறைந்து வருகிறது, சிறு மற்றும் நடுத்தர அளவிலான தீவன நிறுவனங்களின் உயிர்வாழும் இடத்தை தொடர்ந்து சுருக்குகிறது. சிறு மற்றும் நடுத்தர அளவிலான தீவன பதப்படுத்தும் நிறுவனங்கள் படிப்படியாக சந்தையை விட்டு வெளியேறும், மேலும் பெரிய நிறுவனங்கள் மேலும் மேலும் சந்தை இடத்தை ஆக்கிரமிக்கும்.

(2) தொடர்ந்து சூத்திரங்களை மேம்படுத்துதல்
தொழில்துறையில் மூலப்பொருள் செயல்பாடுகள் குறித்த விழிப்புணர்வு அதிகரித்து வருவதாலும், கீழ்நிலை இனப்பெருக்க தரவுத்தளங்களின் தொடர்ச்சியான முன்னேற்றத்தாலும், தீவன நிறுவன சூத்திரங்களின் துல்லியம் மற்றும் தனிப்பயனாக்கம் தொடர்ந்து மேம்பட்டு வருகிறது. அதே நேரத்தில், சமூக மற்றும் பொருளாதார சூழல் மற்றும் மக்களின் அதிகரித்து வரும் நுகர்வோர் தேவை ஆகியவை, சூத்திரங்களை உருவாக்கும் போது, குறைந்த கார்பன் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு, இறைச்சி தர மேம்பாடு மற்றும் துணை செயல்பாட்டு பொருட்கள் ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொள்ள தீவன சூத்திர நிறுவனங்களைத் தொடர்ந்து தூண்டுகின்றன. குறைந்த புரத உணவு தீவனம், செயல்பாட்டு தீவனம் மற்றும் பிற தீவனப் பொருட்கள் தொடர்ந்து சந்தையில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன, சூத்திரங்களின் தொடர்ச்சியான தேர்வுமுறை தீவனத் துறையின் எதிர்கால வளர்ச்சி திசையைக் குறிக்கிறது.

(3) தீவன மூலப்பொருட்களின் உத்தரவாதத் திறனை மேம்படுத்துதல் மற்றும் தீவனச் செலவுகளைக் கட்டுப்படுத்துதல்.
தொழில்துறை தீவன மூலப்பொருட்களில் முக்கியமாக ஆற்றல் மூலப்பொருள் சோளம் மற்றும் புரத மூலப்பொருள் சோயாபீன் உணவு ஆகியவை அடங்கும். சமீபத்திய ஆண்டுகளில், சீனாவின் நடவுத் தொழிலின் கட்டமைப்பு படிப்படியாக சரிசெய்யப்பட்டு, ஓரளவுக்கு தீவன மூலப்பொருட்களின் தன்னிறைவை மேம்படுத்துகிறது. இருப்பினும், சீனாவின் புரத தீவன மூலப்பொருட்களின் தற்போதைய நிலைமை முக்கியமாக இறக்குமதியை நம்பியுள்ளது, மேலும் சர்வதேச சூழ்நிலையின் நிச்சயமற்ற தன்மை தீவனத் துறையின் மூலப்பொருட்களுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும் திறனில் அதிக தேவைகளை மேலும் வைக்கிறது. தீவன மூலப்பொருட்களுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும் திறனை மேம்படுத்துவது தீவன விலைகள் மற்றும் தரத்தை உறுதிப்படுத்த ஒரு தவிர்க்க முடியாத தேர்வாகும்.

சீனாவின் நடவுத் தொழிலின் கட்டமைப்பு சரிசெய்தலை ஊக்குவித்து, அதன் தன்னிறைவை மிதமாக மேம்படுத்தும் அதே வேளையில், தீவனத் தொழில் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட வகைகள் மற்றும் புரத தீவன மூலப்பொருட்களின் ஆதாரங்களின் பல்வகைப்படுத்தலை ஊக்குவிக்கிறது, அதாவது "பெல்ட் அண்ட் ரோடு" மற்றும் பிற நாடுகளில் விநியோக இருப்புக்களை வளப்படுத்துவதற்கான விநியோக திறனை தீவிரமாக ஆராய்வது, முட்டை வெள்ளை தீவன மூலப்பொருட்களின் விநியோகம் மற்றும் தேவை நிலைமையின் கண்காணிப்பு, மதிப்பீடு மற்றும் முன்கூட்டியே எச்சரிக்கையை வலுப்படுத்துதல் மற்றும் மூலப்பொருள் இறக்குமதியின் வேகத்தைப் புரிந்துகொள்ள கட்டண, ஒதுக்கீடு சரிசெய்தல் மற்றும் பிற வழிமுறைகளை முழுமையாகப் பயன்படுத்துதல். அதே நேரத்தில், உள்நாட்டில் புதிய தீவன ஊட்டச்சத்து வகைகளை ஊக்குவித்தல் மற்றும் பயன்படுத்துவதை நாங்கள் தொடர்ந்து வலுப்படுத்துவோம், மேலும் தீவன சூத்திரங்களில் சேர்க்கப்படும் புரத மூலப்பொருட்களின் விகிதத்தைக் குறைப்பதை ஊக்குவிப்போம்; மூலப்பொருள் மாற்று தொழில்நுட்பத்தின் இருப்பை வலுப்படுத்துதல், மற்றும் தீவன தரத்தை உறுதி செய்வதன் அடிப்படையில் மூலப்பொருள் மாற்றாக கோதுமை, பார்லி போன்றவற்றைப் பயன்படுத்துதல். பாரம்பரிய மொத்த மூலப்பொருட்களுக்கு மேலதிகமாக, தீவனத் தொழில், சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு மற்றும் மரவள்ளிக்கிழங்கு போன்ற பயிர்களை நீரிழப்பு மற்றும் உலர்த்துவதை ஆதரித்தல், அத்துடன் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், வண்டல் மற்றும் அடிப்படை பொருட்கள் போன்ற விவசாய துணைப் பொருட்களான விவசாய மற்றும் துணைப் பொருட்களின் தீவனப் பயன்பாட்டிற்கான திறனைத் தொடர்ந்து பயன்படுத்திக் கொள்கிறது; எண்ணெய் வித்து பதப்படுத்தலின் துணைப் பொருட்களில் உயிரியல் நொதித்தல் மற்றும் உடல் நச்சு நீக்கம் செய்வதன் மூலம், விவசாய மற்றும் துணைப் பொருட்கள் வளங்களில் ஊட்டச்சத்து எதிர்ப்புப் பொருட்களின் உள்ளடக்கம் தொடர்ந்து குறைக்கப்படுகிறது, புரதத்தின் தரம் மேம்படுத்தப்படுகிறது, பின்னர் தொழில்துறை உற்பத்திக்கு வசதியான தீவன மூலப்பொருட்களாக மாற்றப்படுகிறது, தீவன மூலப்பொருட்களின் உத்தரவாதத் திறனை முழுமையாக மேம்படுத்துகிறது.

(4) 'தயாரிப்பு + சேவை' என்பது தீவன நிறுவனங்களின் முக்கிய போட்டித்தன்மையில் ஒன்றாக மாறும்.
சமீபத்திய ஆண்டுகளில், தீவனத் துறையில் கீழ்நிலை மீன்வளர்ப்புத் தொழில் அமைப்பு தொடர்ந்து மாறிக்கொண்டே வருகிறது, சில இலவச வீச்சு விவசாயிகள் மற்றும் சிறு மீன்வளர்ப்பு நிறுவனங்கள் படிப்படியாக மிதமான அளவிலான நவீன குடும்பப் பண்ணைகளுக்கு மேம்படுத்தப்படுகின்றன அல்லது சந்தையிலிருந்து வெளியேறுகின்றன. தீவனத் துறையின் கீழ்நிலை அளவுகோலின் போக்கைக் காட்டுகிறது, மேலும் நவீன குடும்பப் பண்ணைகள் உட்பட பெரிய அளவிலான மீன்வளர்ப்பு பண்ணைகளின் சந்தைப் பங்கு படிப்படியாக விரிவடைந்து வருகிறது. தயாரிப்பு+சேவை "என்பது வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளின் அடிப்படையில் நிறுவனங்களால் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் சிறப்பு உற்பத்தி மற்றும் தயாரிப்புகளைக் குறிக்கிறது. கீழ்நிலை மீன்வளர்ப்புத் துறையின் செறிவு அதிகரித்து வருவதால், தனிப்பயனாக்கப்பட்ட மாதிரிகள் கீழ்நிலை பெரிய அளவிலான மீன்வளர்ப்பு வாடிக்கையாளர்களை ஈர்ப்பதற்கான ஒரு முக்கிய வழிமுறையாக மாறியுள்ளன.

சேவை செயல்பாட்டில், தீவன நிறுவனங்கள் ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பு சேவைத் திட்டத்தை வடிவமைக்கின்றன, இதில் ஒரு வாடிக்கையாளருக்கு அவர்களின் வன்பொருள் வசதிகள், பன்றி மந்தை மரபணுக்கள் மற்றும் சுகாதார நிலை ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் தொடர்ச்சியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆன்-சைட் மேலாண்மை ஆகியவை அடங்கும். தீவன தயாரிப்புடன் கூடுதலாக, மென்பொருள் மற்றும் வன்பொருளிலிருந்து ஒட்டுமொத்த மாற்றத்தில் கீழ்நிலை இனப்பெருக்க வாடிக்கையாளர்களுக்கு உதவ, உணவு, தொற்றுநோய் தடுப்பு, இனப்பெருக்கம், கிருமி நீக்கம், சுகாதாரப் பராமரிப்பு, நோய் தடுப்பு மற்றும் கட்டுப்பாடு மற்றும் கழிவுநீர் சுத்திகரிப்பு படிகளை மேம்படுத்துவதற்கு இந்தத் திட்டம் தொடர்புடைய படிப்புகள், பயிற்சி மற்றும் ஆலோசனையுடன் இணைக்கப்பட வேண்டும்.

எதிர்காலத்தில், தீவன நிறுவனங்கள் வெவ்வேறு பயனர்களின் தேவைகள் மற்றும் வெவ்வேறு காலகட்டங்களின் சிரமங்களைப் பொறுத்து மாறும் தீர்வுகளை வழங்கும். அதே நேரத்தில், நிறுவனங்கள் தங்கள் சொந்த தரவுத்தளங்களை நிறுவவும், ஊட்டச்சத்து கலவை, உணவளிக்கும் விளைவுகள் மற்றும் இனப்பெருக்க சூழல் உள்ளிட்ட தகவல்களைச் சேகரிக்கவும், விவசாயிகளின் விருப்பங்களையும் உண்மையான தேவைகளையும் சிறப்பாக பகுப்பாய்வு செய்யவும், தீவன நிறுவனங்களின் வாடிக்கையாளர் ஒட்டும் தன்மையை மேம்படுத்தவும் பயனர் தரவைப் பயன்படுத்தும்.

(5) உயர்தர கீழ்நிலை புரதங்கள் மற்றும் செயல்பாட்டு கால்நடை மற்றும் கோழிப் பொருட்களுக்கான தேவை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது.
சீன குடியிருப்பாளர்களின் வாழ்க்கைத் தரம் மேம்பட்டுள்ளதால், உயர்தர புரதம் மற்றும் செயல்பாட்டு கால்நடைகள் மற்றும் கோழிப் பொருட்களுக்கான தேவை ஆண்டுதோறும் அதிகரித்து வருகிறது, அதாவது மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, மீன் மற்றும் இறால் இறைச்சி மற்றும் மெலிந்த பன்றி இறைச்சி. அறிக்கையிடல் காலத்தில், சீனாவில் ரூமினன்ட் தீவனம் மற்றும் நீர்வாழ் தீவனத்தின் உற்பத்தி தொடர்ந்து அதிகரித்து, அதிக வளர்ச்சி விகிதத்தைப் பேணுகிறது.

(6) உயிரியல் தீவனம் சீனாவில் மூலோபாய ரீதியாக வளர்ந்து வரும் தொழில்களில் ஒன்றாகும்.
உயிரியல் தீவனம் சீனாவில் மூலோபாய ரீதியாக வளர்ந்து வரும் தொழில்களில் ஒன்றாகும். உயிரியல் தீவனம் என்பது நொதித்தல் பொறியியல், நொதி பொறியியல் மற்றும் புரத பொறியியல் போன்ற உயிரி தொழில்நுட்ப தொழில்நுட்பங்கள் மூலம் உருவாக்கப்பட்ட தீவனப் பொருட்களைக் குறிக்கிறது, இதில் புளிக்கவைக்கப்பட்ட தீவனம், நொதி தீவனம் மற்றும் உயிரியல் தீவன சேர்க்கைகள் ஆகியவை அடங்கும். தற்போது, தீவனத் தொழில் விரிவான தொற்றுநோய் எதிர்ப்பு நடவடிக்கைகளின் சகாப்தத்தில் நுழைந்துள்ளது, பாரம்பரிய தீவன மூலப்பொருட்களின் அதிக விலைகள் மற்றும் ஆப்பிரிக்க பன்றிக் காய்ச்சல் மற்றும் பிற நோய்கள் இயல்பாக்கப்படுகின்றன. தீவனம் மற்றும் கீழ்நிலை மீன்வளர்ப்புத் தொழில் எதிர்கொள்ளும் அழுத்தம் மற்றும் சவால்கள் நாளுக்கு நாள் அதிகரித்து வருகின்றன. தீவன வளங்களை மேம்படுத்துவதில், தீவனம் மற்றும் கால்நடைப் பொருட்களின் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதில் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் சூழலை மேம்படுத்துவதில் அவற்றின் நன்மைகள் காரணமாக, உயிரியல் புளிக்கவைக்கப்பட்ட தீவனப் பொருட்கள் கால்நடை வளர்ப்புத் துறையில் உலகளாவிய ஆராய்ச்சி மற்றும் பயன்பாட்டு மையமாக மாறியுள்ளன.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், உயிரியல் தீவனத் தொழில் சங்கிலியில் முக்கிய தொழில்நுட்பங்கள் படிப்படியாக நிறுவப்பட்டுள்ளன, மேலும் பாக்டீரியா இனப்பெருக்கம், தீவன நொதித்தல் செயல்முறைகள், செயலாக்க உபகரணங்கள், சேர்க்கை ஊட்டச்சத்து சூத்திரங்கள் மற்றும் உரம் சிகிச்சை ஆகியவற்றில் முன்னேற்றங்கள் செய்யப்பட்டுள்ளன. எதிர்காலத்தில், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் தடை மற்றும் மாற்றீட்டின் பின்னணியில், உயிரியல் தீவனத்தின் வளர்ச்சி மிகவும் வேகமாக இருக்கும். அதே நேரத்தில், தீவனத் தொழில் நொதிக்கப்பட்ட தீவன ஊட்டச்சத்து மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய செயல்திறன் மதிப்பீட்டு அமைப்பின் அடிப்படை தரவுத்தளத்தை நிறுவ வேண்டும், மாறும் கண்காணிப்புக்கு உயிரி தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்த வேண்டும், மேலும் தரப்படுத்தப்பட்ட உயிரியல் தீவன உற்பத்தி செயல்முறைகள் மற்றும் செயல்முறைகளுடன் சித்தப்படுத்த வேண்டும்.

(7) பசுமையான, சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த, மற்றும் நிலையான வளர்ச்சி
"14வது ஐந்தாண்டுத் திட்டம்" "பசுமை வளர்ச்சியை ஊக்குவித்தல் மற்றும் மனிதர்களுக்கும் இயற்கைக்கும் இடையில் இணக்கமான சகவாழ்வை ஊக்குவித்தல்" என்ற தொழில் மேம்பாட்டுத் திட்டத்தை மீண்டும் ஒருமுறை தெளிவுபடுத்துகிறது. மாநில கவுன்சிலால் வெளியிடப்பட்ட "பசுமை மற்றும் குறைந்த கார்பன் வட்ட மேம்பாட்டு பொருளாதார அமைப்பை நிறுவுதல் மற்றும் மேம்படுத்துதல் குறித்த வழிகாட்டுதல் கருத்துக்கள்", சீனாவின் வளம், சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பிரச்சினைகளைத் தீர்ப்பதற்கான அடிப்படை உத்தி பசுமை மற்றும் குறைந்த கார்பன் வட்ட மேம்பாட்டு பொருளாதார அமைப்பை நிறுவுதல் மற்றும் மேம்படுத்துதல் என்பதை சுட்டிக்காட்டுகிறது. "பசுமை, குறைந்த கார்பன் மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தது" என்பது தீவன நிறுவனங்கள் உண்மையிலேயே நிலையான வளர்ச்சியை அடைவதற்கான ஒரு முக்கியமான வழிமுறையாகும், மேலும் எதிர்காலத்தில் தீவனத் தொழில் தொடர்ந்து கவனம் செலுத்தும் பகுதிகளில் ஒன்றாகும். மீன்வளர்ப்பு பண்ணைகளின் சிகிச்சையளிக்கப்படாத மாசு மூலங்கள் சுற்றுச்சூழலில் சில பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன, மேலும் மீன்வளர்ப்பு பண்ணைகளில் மாசுபாட்டின் முக்கிய ஆதாரம் விலங்குகளின் கழிவுகள் ஆகும், இதில் அம்மோனியா மற்றும் ஹைட்ரஜன் சல்பைடு போன்ற அதிக அளவு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் உள்ளன. மேலே குறிப்பிடப்பட்ட தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகள் மூலம் நீர் மற்றும் மண்ணை மாசுபடுத்துகின்றன, மேலும் நுகர்வோர் ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கலாம். விலங்குகளுக்கு உணவளிப்பதற்கான ஆதாரமாக தீவனம், மீன்வளர்ப்பு மாசுபாட்டைக் குறைப்பதில் ஒரு முக்கிய முனையாகும். தொழில்துறையில் முன்னணி தீவன நிறுவனங்கள் அறிவியல் மற்றும் சமச்சீர் ஊட்டச்சத்து பொருத்த அமைப்பை தீவிரமாக வடிவமைத்து, தாவர அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், நொதி தயாரிப்புகள் மற்றும் நுண்ணுயிரியல் தயாரிப்புகளை தீவனத்தில் சேர்ப்பதன் மூலம் விலங்கு தீவனத்தின் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன, இதன் மூலம் மலம், அம்மோனியா மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற சுற்றுச்சூழலில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் பொருட்களின் உமிழ்வைக் குறைக்கின்றன. எதிர்காலத்தில், தீவன நிறுவனங்கள் அதிநவீன உயிரி தொழில்நுட்பத்தை ஆராய்ச்சி செய்து மேம்படுத்த தொழில்முறை ஆராய்ச்சி குழுக்களை தொடர்ந்து உருவாக்கும், பச்சை, குறைந்த கார்பன் மற்றும் செலவுக் கட்டுப்பாட்டிற்கு இடையில் சமநிலையைக் கண்டறியும்.